加工定制:是 | 品牌:Brother/兄弟 | 型号:thisis型号 |
最大电压:电压1691V | 功率:功率9270W | 额定温度:额定温度1145℃ |
主要用途:主要用途9030 | 产品认证:产品认证4285 |
供应热泵黄花菜烘干机
南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家,新推出一款新型节能烘干设备—黄花菜烘干机。一次性可烘干1800斤黄花菜,平均每小时用电11度,黄花菜烘干时间可缩短至11小时。控制系统采用永淦专用温湿度控制器,已实现无人值守自动化运行。热源采用高温热泵空气源烘干机,节能65%以上,一度电当三度电用。具有温度高,用电量少的优势。为您节省运行成本。黄花菜烘干机***南昌永淦公司。
一、适时采摘花蕾一般在下午5~7时开放,雨天开放时间稍早。采摘通常在花蕾开放前4~5小时开始,若采收过早,花蕾未充分开放,影响产量和品质;若采收过迟,干制后品质差。采收时不得损坏花薹。采回后,如不及时蒸制,应将花蕾摊放在阴凉处,避免日光照射。
二、及时蒸制蒸制的作用是利用蒸气迅速杀死花蕾内部生物酶的活性,防止在加工过程中因氧化褐变引起变色。因此,采回黄花菜的当天下午应及时蒸制,切不可延至***天进行。蒸制的方法有两种,一种是单独蒸制,即先将水煮沸,然后把花蕾放入蒸笼中,蒸8~10分钟即可;另一种是用木制大型蒸柜蒸制。蒸柜长2.4米,底座嵌在灶上,四周密封,侧面开门,内分4层,每层可摆4个竹筛。蒸制前先在铁锅内盛20~25厘米深的水,沸腾后将花蕾装在竹筛内,然后将竹筛分层置于蒸柜,关闭蒸柜侧门,蒸20~30分钟即可。蒸制的时间很重要,时间过短,花蕾未熟,不易晒干,干制品风味不好;时间过长,花蕾形状扁平,干燥后呈黑色,品质较差。蒸制的标准是里生外熟,花蕾刚发软且稍下垂,颜色由原来的黄绿色变为淡黄色。
三、适度摊晾蒸制好的花蕾不要立即出筛干燥,而应一筛一筛地置于清洁通风的地方晾一个晚上。一般下午蒸好的花蕾,摊晾到***天早晨再进行干燥。
(一)竹帘干燥。此法干燥时间短,干制成品率比用竹席暴晒高2%~3%,切忌将花蕾直接摊于水泥坪或三合土结构的晒坪上暴晒,因为这样受热不均,容易产生上生下熟的现象,且颜色发黑,影响干制品质量。太阳暴晒3天后即可收起。
(二)烘房干燥。阴雨天不能晒制时,可采用烘房进行干燥。先将烘房温度升高到90℃,然后放入黄花菜。黄花菜大量吸热,使烘房温度下降到65℃,维持此温度10~12小时,***自然降温到50℃,直到烘干为止。干燥期间要翻倒3~4次,注意通风排湿。整个过程不能使用硫磺熏蒸。
(三)气流干燥。对于大量加工的生产企业,可采用封闭循环带式干燥机组进行蒸汽蒸烫,结合气流干燥脱水,直接由鲜黄花菜生产优质的干黄花菜。冷却后精选分级,计量包装,***入库收藏或直接上市。用这种方法加工黄花菜,可以克服以往脱水加工中存在的色泽差、易腐烂、二氧化硫残留等问题,而且加工干燥黄花菜速度快、损耗低、产品色泽亮、风味好、保质期长。
黄花菜烘干机还可运用于:米粉,电镀件、纸品、烤烟、果蔬、果脯、肉制品、肠衣、海产品、烟叶、皮革、香菇、枸杞、干果、红枣、核桃、杏子、腐竹、沙姜、布料、衣物、肥料、中药材、蚊香、污泥等的烘干。
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2016年节能葛根烘干设备
南昌永淦公司是一家专注于空气能高温热泵食品烘干设备的生产厂家,新研发出的一款新型节能烘干设备—葛粉葛根干烘干机。一次性可烘干1800斤葛根,平均每小时用电8度,葛根烘干时间可缩短至8小时,设备全自动化运行,无需人工值守。解决了葛根烘干生产靠天吃饭的难题。
葛根是一种药食两用的豆料野生植物,性平味甘,是***保护药品种之一,含有大量的有机黄酮及人体所需的多种微量元素,具有清热祛炎解毒,生津止渴解酒等功效,早已载入《神农本草》、《本草纲目》等多种中医药典,从宋朝起就成为皇廷贡品。葛根中的有机黄酮对降低中老年人的血糖、血脂、血压升高和血管动脉硬化都有很好的功效。葛根它可以碾碎成粉和切成方形片状通过烘干、高温火菌等科学方法做成人们喜爱的食品!研磨成的葛粉它可以用温水调和成口感细腻、洁白润滑的糊状,同时可以掺入蜂蜜、白糖等东西,不仅味道鲜美,还可以降低胆固醇的吸收,回味无穷!
高温热泵板鸭烘干设备
永淦公司推出的板鸭,腊味烘干设备整个烘干房可使用面积40立方,一次可烘干800只板鸭,平均每小时用电量在12度左右。烘房结构采用保温挤塑板,保温耐用。控制系统采用永淦专用温湿度控制器,已实现无人值守自动化运行。热源采用高温热泵空气源烘干机,节能65%以上,一度电当三度电用。具有温度高,用电量少的优势。为您节省运行成本。且设备无三废排放【废水,废物,废气】是一套环保节能的烘干设备。
板鸭肉质紧密细嫩,享有腊味***的美誉。板鸭质量好坏除了与原材料和配料有关还取决于烘干工艺,板鸭干燥过程中不仅要去除鸭体中的水分还要保持烘出来的腊味的色,香,味以及外观的要求。永淦公司在腊味烘干领域代表性项目有广西梧州神冠蛋白肠衣,湖南郴州上祝板鸭烘干和东莞洪梅煌上煌公司板鸭烘干项目。
板鸭烘干工艺
板鸭的质量好坏除了与鸭体的配料工艺有关系外,更主要取决于板鸭的烘干工艺。板鸭烘干过程不仅要去除水分,还会影响板鸭的色、味、形等感官指标。热泵烘干工艺主要分为三个阶段: